غريبة بالبراليني منظر غزال و مذاق رائع من مطبخي
2 مشترك
منتديات بيت الخيـــــــــر و المحبة في الله :: اقسام المطبخ :: مطبخ بيت الخيـــــــــــر :: مطبخ ليلى ام الخير
صفحة 1 من اصل 1
غريبة بالبراليني منظر غزال و مذاق رائع من مطبخي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
أخواتي الحبيبات
مرحبا بكم بموضوعي المتواضع.
اليوم جايبة ليكم واحد الغريبة ساهلة و كتجي غزالة في المنظر و المذاق ما شاء الله ما شهيتكم فيها .
بلا ما نكثر عليكم الكلام نبداو على بركة الله.
غريبة بالبراليني اللوز
المقادير
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
أخواتي الحبيبات
مرحبا بكم بموضوعي المتواضع.
اليوم جايبة ليكم واحد الغريبة ساهلة و كتجي غزالة في المنظر و المذاق ما شاء الله ما شهيتكم فيها .
بلا ما نكثر عليكم الكلام نبداو على بركة الله.
غريبة بالبراليني اللوز
المقادير
500غ دقيق فورص الخاص بالحلويات
250غ لوز
250غ سكر كلاصي
بكية و نصف خميرة الحلوة
قبصة مسكة حرة مطحونة مع سنيدة
الزيت حسب الخليط
سنيدة للتزيين
الطريقة:
لتحضير البراليني:
ناخد اللوز نمسحوه بمنديل نقي و نحمروه في الفرن أو في المقلاة الثقيلة على نار هادئة.
ملي يتحمر ,نطحنوه سخون مع السكر كلاصي حتى يولي عجينة ملساء و يطلق الزيت ديالو.
في قصعة
نغربل الدقيق ونزيد عليه قبصة من الملح والخميرة و البراليني و المسكة
الحرة و نخلط مزيان .من بعد نزيد الزيت بشوية بشوية حتى تجمع العجينة.
نكور العجينة على شكل غريبة صغيرة لأنها غادي تنفخ مع الطياب.
نمرمد الكويرات في سنيدة و نحطهم في لاطة و ندخلهم للفرن مشعول في الأول من فوق حتى تتشقق مزيان الغريبة عاد نشعل الفرن من تحت.
و بالصحة و الراحة.
أتمنى تعجبكم هذه الوصفة و تجربوها
أخواتي الكريمات لا تنسوني من صالح دعائكن بظهر الغيب
و جزاكن الله عني خير الجزاء
ام سلمى و سارة- المشرفة العامة
- عدد المساهمات : 163
نقاط : 278
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 18/01/2012
مواضيع مماثلة
» حليوة باللوز للمناسبات رائعة منظر و مداق من مطبخي المتواضع
» كيكة بالجوزوالكراميل كتشهي من مطبخي وبالصور
» بلاطو حلويات باللوز من مطبخي المتواضع (صورة)
» معقودة على شكل كراتان من مطبخي بالصور
» كيش بال pain de mie بالصور من مطبخي المتواضع
» كيكة بالجوزوالكراميل كتشهي من مطبخي وبالصور
» بلاطو حلويات باللوز من مطبخي المتواضع (صورة)
» معقودة على شكل كراتان من مطبخي بالصور
» كيش بال pain de mie بالصور من مطبخي المتواضع
منتديات بيت الخيـــــــــر و المحبة في الله :: اقسام المطبخ :: مطبخ بيت الخيـــــــــــر :: مطبخ ليلى ام الخير
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين يوليو 23, 2012 7:31 am من طرف اللهم اهدني واهدي بي
» اقوى الدورات التدريبية فى شرم الشيخ دورة المدير المحترف المعتمد بشهادة معتمدة من المركز الكندى
الخميس يونيو 28, 2012 2:21 am من طرف تائبه
» راضية وٍنـفـس شـاكـيـة
الإثنين يونيو 25, 2012 3:21 pm من طرف ام شهاب
» دجاج مشوى مع الخضار بالصور
الأحد يونيو 24, 2012 9:28 pm من طرف ام سلمى و سارة
» رزة القاضي بالصور خطوة خطوة
الأحد يونيو 24, 2012 9:24 pm من طرف ام سلمى و سارة
» قصة وعبرة.." أنا عند ظن عبدي بي فليظن بي ما شاء "
الخميس يونيو 21, 2012 9:13 pm من طرف ام شهاب
» وأفوض أمري إلى الله
الخميس يونيو 21, 2012 8:56 pm من طرف ام شهاب
» المَعْصِيَةُ تُنْسِي الْعَبْدَ نَفْسَهُ
الخميس يونيو 21, 2012 8:50 pm من طرف ام شهاب
» عيد ميلاد سعيد يااغلى اخت ليلي
الأحد يونيو 17, 2012 3:28 pm من طرف ام شهاب
» اشغال يدويه للاطفال
السبت يونيو 16, 2012 9:19 pm من طرف ام سلمى و سارة
» كيكة مالحة
الإثنين يونيو 11, 2012 8:39 pm من طرف ام سلمى و سارة
» مواد طبيعية لإزالة الماكياج بشكل آمن
الإثنين يونيو 11, 2012 8:22 pm من طرف ام سلمى و سارة
» يارب أنت قريب مني فأسمعني
الأحد يونيو 10, 2012 6:34 pm من طرف ام شهاب
» هل الإيمان بالقلب يكفي ليكون الإنسان مسلماً؟
الأحد يونيو 10, 2012 6:21 pm من طرف ام شهاب
» تحسين مهارات القراءة عند الطفل
الخميس يونيو 07, 2012 8:10 pm من طرف ام سلمى و سارة
» الآن الاسف لا يفيد..فقد فات الاوان
الخميس يونيو 07, 2012 2:39 pm من طرف ام شهاب
» وعزتيَ وجلآلــيَ لأغفـرنَ لهمَ مآدآمـوَا يسَتغفروننـي
الخميس يونيو 07, 2012 2:33 pm من طرف ام شهاب
» مرحبا بيا عندك اختي الغاليه ليلي ام الخير
الثلاثاء يونيو 05, 2012 7:51 pm من طرف ام شهاب
» كيف تصنعين سيروم مرطب لشعرك في المنزل
الخميس مايو 31, 2012 9:51 pm من طرف ام سلمى و سارة
» تحية لأؤلئك الأزواج
الخميس مايو 31, 2012 9:48 pm من طرف ام سلمى و سارة