حلوة الليمونة

# بسم الله الرحمان الرحيم
#

# السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
#

* أترككم مع مقاديرو طريقة تحضير حلوة الليمونة لقد حاولت وضع بعض الصور لتوضح لكم مراحل تحضير حلوة الليمونة
*

* حلوة الليمونة من موقع كلون أولاين

* مقاديرحلوة الليمونة
* 250غ دقيق
* قليل من الملح
* ملعقة زبدة
* ملون غدائي أحمر و أخصر
* القليل من المسكة الحرة
* ماء الزهر لجمع العجين

* مقادير عقدة اللوزلحلوة الليمونة
* 250غ من اللوز مطحون
* كأس سنيدة
* ملعقة كبيرة من الزبدة
* ملعقة كبيرة من قشرة الليمون محكوك
* قليل من المسكة الحرة
* وماء الزهر لجمع العجين

* لتزيين حلوة الليمونة
* نحتاج للقرنفل طريقة تحضير حلوة الليمونة
* طريقة تحضير حلوة الليمونة
* تخلط جميع مقاديرالعجين حتى الحصول على عجينة لينة ثم نقسمها الى قسمين واحد يكون أكثر من الثاني
* لكي نضيف الملون الغدائي للحصول على عجينتين واحدة باللون البرتقالي
(للحصول على اللون البرتقالي نخلط اللون الأحمر مع القليل من اللون الاصفر)
و الاخرى باللون الأخصر و العجين ذات اللون البرتقالي يجب أو تكون أكثر من
العجينة الخضراء
* ثم تبسط بالمدلك و تقطع العجينة البرتقالية الى مربعات كما في الصورة

* ثم نأخد عقدة اللوز بعدما نكون قد جمعنا كل المقادير العقدة و عملنا كويرات صغيرة

* نأخد الكويرات و نضعها داخل العجين و نشكلها دائرية كما في الصورة

* ثم نأخد العجينة الخضراء نبسطها و نقطعها على شكل عريشات كما توضح لنا الصورة

* نضع العريشات فوق الحلوة و نلصقها بأبيض البيض ثم تتبث بالقرنفل و تدخل للفرن
* بعد اخراجها تدهن بالناباج

* و هذا هو شكلها النهائي أتمنى أن تنال اعجابكم