كيكة بالليمونة و الكوك من مطبخ أم الخير
منتديات بيت الخيـــــــــر و المحبة في الله :: اقسام المطبخ :: مطبخ بيت الخيـــــــــــر :: مطبخ ليلى ام الخير
صفحة 1 من اصل 1
كيكة بالليمونة و الكوك من مطبخ أم الخير
كيكة الليمونة و الكوك
ليمونة كبيرة
125غ زبدة عادية لينة
250غ سنيدة
3 بيضات صغار أو 2 كبار
45غ كوك
2 خمارات الحلوة
225غ دقيق خاص بالحلويات +قبصة ملح
للتزيين:
سيرو الليمون و اللوز مهرمش أو الكوك
ناخد كاسرونة فيها الماء و ندير فيها الليمونة و نحطها على النار.ملي تغلى
نحسب 5 دقايق و نبدل ليها الماء و نرجعها مرة تانية حتى تغلى و نكرر
العملية مرة أخرى...يعني نغلي الليمونة و نبدل ليها الماء 3 المرات.نصفيها
من الماء و نخليها تبرد...
نقطعها بقشرتها و نطحنها فمولينكس حتى تولي عبارة على كومبوط...
نطرب الزبدة مع السنيدة حتى تولي كريمة و نزيد البيض بوحدة بوحدة و أنا
كنطرب و نزيد عليه اليمونة المطحونة و في الأخير نزيد الكوك و الدقيق و
الملح و الخميرة و نخلط مزيان...
ناخد المول ندهنو بالزبدة مزيان و نرش عليه الكوك و نصب الخليط الكيك و ندخله للفرن حتى يطيب و يتحمر...
نوجد سيرو بعصير الليمون و السكر و نسقي بيه الكيكة أول ما تخرج من الفران و
نزينها بالكوك أو اللوز محمر و مهروش و بالصحة و الراحة...
و هذا شكلها النهائي أما المذاق نخليكم تكتشفوه ملي تجربوها إن شاء الله
و اللي عجبتها تدعي معايا دعيوات الخير و لها مثلها و ربي يجازيها
خير الجزاء.
مواضيع مماثلة
» أشكال حلويات باللوز من مطبخ أم الخير * بالصور*
» حلوة الطابع باللوز و جنجلان من مطبخ أم الخير بالمراحل المصورة
» مرحبا بيا عندك يا ام الخير
» بطاقات يا ام الخير اهديها لك
» قوانين منتديات بيت الخير و المحبة في الله
» حلوة الطابع باللوز و جنجلان من مطبخ أم الخير بالمراحل المصورة
» مرحبا بيا عندك يا ام الخير
» بطاقات يا ام الخير اهديها لك
» قوانين منتديات بيت الخير و المحبة في الله
منتديات بيت الخيـــــــــر و المحبة في الله :: اقسام المطبخ :: مطبخ بيت الخيـــــــــــر :: مطبخ ليلى ام الخير
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين يوليو 23, 2012 7:31 am من طرف اللهم اهدني واهدي بي
» اقوى الدورات التدريبية فى شرم الشيخ دورة المدير المحترف المعتمد بشهادة معتمدة من المركز الكندى
الخميس يونيو 28, 2012 2:21 am من طرف تائبه
» راضية وٍنـفـس شـاكـيـة
الإثنين يونيو 25, 2012 3:21 pm من طرف ام شهاب
» دجاج مشوى مع الخضار بالصور
الأحد يونيو 24, 2012 9:28 pm من طرف ام سلمى و سارة
» رزة القاضي بالصور خطوة خطوة
الأحد يونيو 24, 2012 9:24 pm من طرف ام سلمى و سارة
» قصة وعبرة.." أنا عند ظن عبدي بي فليظن بي ما شاء "
الخميس يونيو 21, 2012 9:13 pm من طرف ام شهاب
» وأفوض أمري إلى الله
الخميس يونيو 21, 2012 8:56 pm من طرف ام شهاب
» المَعْصِيَةُ تُنْسِي الْعَبْدَ نَفْسَهُ
الخميس يونيو 21, 2012 8:50 pm من طرف ام شهاب
» عيد ميلاد سعيد يااغلى اخت ليلي
الأحد يونيو 17, 2012 3:28 pm من طرف ام شهاب
» اشغال يدويه للاطفال
السبت يونيو 16, 2012 9:19 pm من طرف ام سلمى و سارة
» كيكة مالحة
الإثنين يونيو 11, 2012 8:39 pm من طرف ام سلمى و سارة
» مواد طبيعية لإزالة الماكياج بشكل آمن
الإثنين يونيو 11, 2012 8:22 pm من طرف ام سلمى و سارة
» يارب أنت قريب مني فأسمعني
الأحد يونيو 10, 2012 6:34 pm من طرف ام شهاب
» هل الإيمان بالقلب يكفي ليكون الإنسان مسلماً؟
الأحد يونيو 10, 2012 6:21 pm من طرف ام شهاب
» تحسين مهارات القراءة عند الطفل
الخميس يونيو 07, 2012 8:10 pm من طرف ام سلمى و سارة
» الآن الاسف لا يفيد..فقد فات الاوان
الخميس يونيو 07, 2012 2:39 pm من طرف ام شهاب
» وعزتيَ وجلآلــيَ لأغفـرنَ لهمَ مآدآمـوَا يسَتغفروننـي
الخميس يونيو 07, 2012 2:33 pm من طرف ام شهاب
» مرحبا بيا عندك اختي الغاليه ليلي ام الخير
الثلاثاء يونيو 05, 2012 7:51 pm من طرف ام شهاب
» كيف تصنعين سيروم مرطب لشعرك في المنزل
الخميس مايو 31, 2012 9:51 pm من طرف ام سلمى و سارة
» تحية لأؤلئك الأزواج
الخميس مايو 31, 2012 9:48 pm من طرف ام سلمى و سارة