منتديات بيت الخيـــــــــر و المحبة في الله
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هنا أخوات في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا...بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيتنا الجميل.هنا نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فأهلا و مرحبا بك أختي عضوة كريمة و أخت في الله عزيزة و غالية.

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة
» البيتزا التركية
الإثنين يوليو 23, 2012 7:31 am من طرف اللهم اهدني واهدي بي

» اقوى الدورات التدريبية فى شرم الشيخ دورة المدير المحترف المعتمد بشهادة معتمدة من المركز الكندى
الخميس يونيو 28, 2012 2:21 am من طرف تائبه

» راضية وٍنـفـس شـاكـيـة
الإثنين يونيو 25, 2012 3:21 pm من طرف ام شهاب

» دجاج مشوى مع الخضار بالصور
الأحد يونيو 24, 2012 9:28 pm من طرف ام سلمى و سارة

»  رزة القاضي بالصور خطوة خطوة
الأحد يونيو 24, 2012 9:24 pm من طرف ام سلمى و سارة

» قصة وعبرة.." أنا عند ظن عبدي بي فليظن بي ما شاء "
الخميس يونيو 21, 2012 9:13 pm من طرف ام شهاب

» وأفوض أمري إلى الله
الخميس يونيو 21, 2012 8:56 pm من طرف ام شهاب

» المَعْصِيَةُ تُنْسِي الْعَبْدَ نَفْسَهُ
الخميس يونيو 21, 2012 8:50 pm من طرف ام شهاب

» عيد ميلاد سعيد يااغلى اخت ليلي
الأحد يونيو 17, 2012 3:28 pm من طرف ام شهاب

» اشغال يدويه للاطفال
السبت يونيو 16, 2012 9:19 pm من طرف ام سلمى و سارة

» كيكة مالحة
الإثنين يونيو 11, 2012 8:39 pm من طرف ام سلمى و سارة

» مواد طبيعية لإزالة الماكياج بشكل آمن
الإثنين يونيو 11, 2012 8:22 pm من طرف ام سلمى و سارة

» يارب أنت قريب مني فأسمعني
الأحد يونيو 10, 2012 6:34 pm من طرف ام شهاب

» هل الإيمان بالقلب يكفي ليكون الإنسان مسلماً؟
الأحد يونيو 10, 2012 6:21 pm من طرف ام شهاب

» تحسين مهارات القراءة عند الطفل
الخميس يونيو 07, 2012 8:10 pm من طرف ام سلمى و سارة

» الآن الاسف لا يفيد..فقد فات الاوان
الخميس يونيو 07, 2012 2:39 pm من طرف ام شهاب

» وعزتيَ وجلآلــيَ لأغفـرنَ لهمَ مآدآمـوَا يسَتغفروننـي
الخميس يونيو 07, 2012 2:33 pm من طرف ام شهاب

» مرحبا بيا عندك اختي الغاليه ليلي ام الخير
الثلاثاء يونيو 05, 2012 7:51 pm من طرف ام شهاب

» كيف تصنعين سيروم مرطب لشعرك في المنزل
الخميس مايو 31, 2012 9:51 pm من طرف ام سلمى و سارة

» تحية لأؤلئك الأزواج
الخميس مايو 31, 2012 9:48 pm من طرف ام سلمى و سارة

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




كيش بال pain de mie بالصور من مطبخي المتواضع

اذهب الى الأسفل

كيش بال pain de mie بالصور من مطبخي المتواضع

مُساهمة من طرف راضية بقضاء الله و قدره في السبت يناير 07, 2012 6:46 am








أخواتي و حبيباتي في الله
اليوم جايبة ليكم طريقة جديدة لتحضير الكيش.باش نخفف من الدهون في الأكل و
بدلا من العجينة المورقة استعملت ال pain de mie و اللي متوفر في الأسواق
التجارية الكبرى و بثمن مناسب جدا..





بسم الله نبدأ



المقادير:


خبز pain de mie
بصلة كبيرة مشلظة
بورو مقطع رقيق
زيت
ملح +ابزار
علبة طون
علبة فطر (شامبينيون)

صلصة الكيش
3 بيضات
كاس صغير حليب
4 فروماجات لافاش كيري(استعملت فروماج خالي الدسم)
فروماج أحمر محكوك (اختياري)


الطريقة:

كناخدو المولة ديال الكراتان أو أي مول عندك المهم اللي يصلاح
للتقديم.ندهنو بالزبدة مزيان.ناخد الخبز نحيد ليه الحواشي و نخلي غير
اللبابة و نلبس المول كله بالخبز و حتى الجناب كيف كيبان في الصورة و نحاول
ما نخلي حتى مكان فارغ.

فمقلة فوق النار ندير الزيت و البصلة و البورو نملح و نخلي الكل يتشحر حتى
تدبال و يتغير لونها و تتحمر.نقطع الشامبينيون و نضيفه .نزيد الابزار و
نشحر الكل حتى ينشف مزيان.
نحيده من فوق النار و نزيد الطون اللي نكون قطرته من الزيت.نخلي الحشوة تبرد شوية و نفرغها في المول



نسرحها بشكل متساوي

في الخلاط الكهربائي ندير البيض و الفروماج (أو الجبن الأبيض جبلي أو أي
جبن)و نزيد الحليب و نطرب الكل حتى يتمزج مزيان.نصبه فوق الحشوة .

ندخله للفرن مسخن من قبل حتى يتحمر

و هدا شكل الكيش ملي خرجناه من الفرن




[size=21]


نتمنى تعجبكم هاد الطريقة لتحضير الكيش و تجربوها و ثقو بيا أخواتي راها
كتجي لديدة بزاف و ما تشبعي منها وخا ما درنا لا العجينة المورقة و لا
الكريم فريش جات غزالة

كانت هادي أول مرة ندير الكيش بهاد الطريقة و المرة التانية جات أحسن و استعملت الجبن ريكوطا بدل من الفروماج المثلث.
ممكن تحضري هاد الكيش بأي حشوة كتعجبك و كتعجب عائلتك.المهم المبدأ.

اللهم أدمها نعمة و بارك لنا فيها و احفظها من الزوال
لا أطمع إلا في دعوات بظهر الغيب من قلوبكم الطيبة و جزاكم الله عني خير الجزاء

دمتن أخواتي بخير و سعادة.

في رعاية الله



avatar
راضية بقضاء الله و قدره
Admin

عدد المساهمات : 452
نقاط : 851
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 05/01/2012

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://maeda.forumarabia.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيش بال pain de mie بالصور من مطبخي المتواضع

مُساهمة من طرف راضية بقضاء الله و قدره في الإثنين أبريل 09, 2012 8:57 pm


avatar
راضية بقضاء الله و قدره
Admin

عدد المساهمات : 452
نقاط : 851
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 05/01/2012

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://maeda.forumarabia.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى